Das Nepal-Projekt

Spirit of Sunderpani – Wer sich bewegt, bringt etwas in Bewegung

Das Nepal Projekt von TeeGschwendner, GIZ und Gorkha Tea Estate.

Die rund 200 Kleinbauernfamilien der Shree Sunderpani Cooperative um den winzigen Ort Fikkal im wichtigsten Teedistrikt Ilam in Nepal sind Mittelpunkt des Projektes der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) i. A. des Bundesentwicklungsministeriums, Gorkha Tea Estate und TeeGschwendner.

Know-how

Die Kleinbauern der Region mussten vor Beginn des Projektes ihre frisch gepflückten Teeblätter an die genossenschaftlichen Teefabriken, private Fabriken oder auch Produzenten im Nachbarland zur Verarbeitung liefern – oftmals waren die Auswirkungen von Transportzeit und – dauer für die Qualität des Tees fatal, es konnten keine guten Preise erzielt werden. Auch in Sachen Aufzucht und Pflege der Teebüsche gab es wenig Expertise. Und genau hier setzt unser Nepal-Projekt an: Die Experten von TeeGschwendner vermittelten den Kleinbauern wichtiges Know-how über Pflanzenpflege und Herstellung biologischen Komposts.

Kühe und Biogasanlagen

Die Haushalte erhielten von GIZ und TeeGschwendner Kühe – die Schlüsselelemente des biologischen Anbaus – und Biogasanlagen, mit deren Hilfe und dem Dung einer einzigen Kuh eine vierköpfige Familie mit der täglich benötigten Menge Gas zum Kochen versorgt werden kann! Die nebenbei anfallenden Milchprodukte dienen den Familien als zusätzliche Einnahme- und Versorgungsquelle. Der Absatz des Tees zu guten Preisen ist gesichert. Die Kleinbauernfamilien stehen heute auf einem stabilen Existenzfundament und handeln gleichzeitig im Sinne der herrlichen nepalesischen Natur rein ökologisch.

Neue Teefabrik

Eine neue Teefabrik – entstanden mit Geldern und vor allem Know-how der Projektpartner – verarbeitet seit dem Frühjahr 2009 die Teeblätter dieser Kleinstbetriebe. Maschinen zur Teeverarbeitung wurden angeschafft, Experten beraten die Fabrik, um eine optimale Verarbeitung der Blätter zu garantieren, der Transport der Teeblätter zur Fabrik wurde organisiert und optimiert.

Bio-Zertifizierung

Durch diese ganzheitliche Neuorganisation und Unterstützung konnte nicht nur die ganze Region verändert werden, auch dem weltweiten Mangel an «Top Qualitäten» wird nun hier in Ilam entgegen gewirkt. Nepal erarbeitet sich Stück für Stück eine eigene Tee-Identität! Im Juli 2011 erfolgte schließlich die hoch verdiente Bio-Zertifizierung – alle Ernten sind nun also auch offiziell aus zertifiziert biologischem Anbau.

So schmeckt Nepal

Unseren Projekttee «Spirit of Sunderpani®» bringen wir zu Ihnen und so das Projekt zu einem runden Kreislauf des Wirkens. Nachdem Teebauern, Fabrikarbeiter, die Region Ilam schon von den Segnungen des Projektes profitieren, kommen Sie nun in den Genuss des Ergebnisses all dieser Bemühungen um hervorragende Bio-Qualitäten. Damit das so bleibt und weitere Entwicklung stattfinden kann, fließen 0,80 Euro pro verkaufter 200g-Packung «Spirit of Sunderpani ®» zurück an die Kleinbauern und deren Familien in Ilam.

Veröffentlichungen

Nepal-Tees im Online Tee Shop

Ein weicher, blumig-duftiger Cuvée aus dem Herzen des Himalaya. Geerntet zur schönsten Frühlingszeit, traditionell verarbeitet in ausgewählten Teegärten Ilams, Ost-Nepal.

( 36,45 € / kg)

Preis 36,45 €

In den Warenkorb

Ein weicher, blumig-duftiger Cuvée aus dem Herzen des Himalaya. Geerntet zur schönsten Frühlingszeit, traditionell verarbeitet in ausgewählten Teegärten Ilams, Ost-Nepal.

( 38,20 € / kg)

Preis 9,55 €

In den Warenkorb

Zauberhafte Frühjahrspflückung. Duftig-frisch und betörend-floral mit weicher, sonnengelber Tasse. Exklusiv und frisch eingeflogen.

( 188,50 € / kg)

Preis 18,85 €

In den Warenkorb

Erlesener, nussiger Second Flush aus dem Spitzengarten der Saison. Frisch eingeflogen.

( 174,00 € / kg)

Preis 17,40 €

In den Warenkorb

Superfrische Frühjahrspflückung mit strahlender, hellgelber Tasse die jedem Vergleich mit feinem Darjeeling standhält. Frisch eingeflogen.

( 129,00 € / kg)

Preis 12,90 €

In den Warenkorb

Eine leicht-würzige, frische, aromatische Komposition kleiner Mengen nepalesischer Gartentees. Feine Sommerpflückung mit orangefarbener Tasse.

( 69,50 € / kg)

Preis 6,95 €

In den Warenkorb

Ausgewählte Gärten liefern eine Vielzahl kleiner Partien für diese ausgewogene, köstliche Mischung aus der Sommerernte. Filigranes Blatt, rotbraune Tassenfarbe.

( 91,00 € / kg)

Preis 9,10 €

In den Warenkorb

Ausgewogener, dezent-würziger Second Flush mit angenehm frischer, aparter Tasse und schönen, silber-glänzenden Blattspitzen.

( 120,00 € / kg)

Preis 12,00 €

In den Warenkorb

Samtig, nussig und erlesen. Der Top-Second Flush aus dem Tee-Paradies im Himalaya. Filigranes, nobles Blatt und rötlich schimmernde Tassenfarbe.

( 186,00 € / kg)

Preis 18,60 €

In den Warenkorb

Der erste Geniestreich der Sunderpani ("Beautiful Water") Kleinbauern in Ilam. Ein authentischer First Flush, wie es ihn in dieser Region lange nicht gegeben hat. Bezaubernd erfrischend.

( 104,50 € / kg)

Preis 10,45 €

In den Warenkorb

Ein goldgelbes Naturgeschenk, das den Geist von Sunderpani (Beautiful Water) ausstrahlt: Die segensreiche Verwandlung der nepalesischen Ilam-Region durch die Umstellung auf Bio- Anbau hat für Kleinbauern und Natur nur Vorteile bewirkt. Mit viel Herz und der Unterstützung von TeeGschwendner konnten die Teebauern diese exquisite Novität schaffen.

( 64,50 € / kg)

Preis 12,90 €

In den Warenkorb

Bezaubernde, aromatische Herbstpflückung, wunderbar nuancenreich mit sanft-gelber Tassenfarbe. Lieblich-duftig und farbenfroh, wie ein Waldspaziergang im goldenen Oktober!

( 76,50 € / kg)

Preis 7,65 €

In den Warenkorb

Zauberhafte Novität aus einem kaum bekannten Anbaugebiet. Zarte, frische, hellgelbe Tasse.

( 100,00 € / kg)

Preis 10,00 €

In den Warenkorb