Nr. 2317, Japan Black Asatsuyu

TGR 100 | 100 Bio-Anbau DE-ÖKO-013 / Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau.

Im tiefen Süden Japans liegt die Insel Yakushima. Auf kleinsten Flächen wachsen hier ganz besondere Teebüsche für einen außergewöhnlichen Tee. Seit mehr als 150 Jahren wird in Japan schwarzer Tee hergestellt, jedoch zumeist für den Hausgebrauch. Mittlerweile haben es aber einige wenige Teebauern geschafft ihre Techniken zu verfeinern und einen einzigartig milden und bekömmlichen Schwarztee herzustellen.

Zutaten: Schwarzer Tee

Enthält Gluten

Enthält Laktose

Enthält Koffein

Säurearm

Thermoskannengeeignet

Schmeckt auch als Kaltgetränk

Zubereitungstipp

12 g Teeblätter (ca. 5 gehäufte Teelamaß) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches, 95 °C heißes Wasser (nach dem Kochen kurz abkühlen lassen); 2,5 Min. ziehen lassen.

  • 1 Probe für 0,5l 2,66 € (Kilogrundpreis 444,00 €)
  • 50 g 22,20 € (Kilogrundpreis 444,00 €)
  • 150 g 56,61 € (Kilogrundpreis 377,40 €)

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