Oolong Tee

Oolong Tee – auch bekannt als Wulong Tee oder Ulong Tee – zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack aus, der irgendwo zwischen schwarzem und grünem Tee angesiedelt ist. Das liegt daran, dass die Teeblätter beim Oolong Tee nur teilweise oxidieren. Die geschmackliche Ausprägung hängt vom jeweiligen Grad der Oxidation ab und tendiert entsprechend stärker zu Schwarztee oder zu Grüntee.

Oolong Tee für Liebhaber des ausgefallenen Geschmacks

Wer nach einer besonderen Spezialität sucht oder sich einfach nicht zwischen grünem Tee und schwarzem Tee entscheiden möchte, sollte einmal Oolong Tee kaufen. Der halbfermentierte Tee überrascht mit seiner meist zart-süßen und leicht blumigen Note. Je nach Sorte kann Oolong Tee aber ebenso gut einen kräftigen, nussigen Geschmack aufweisen.

Wer die klassische Variante bevorzugt, sollte taiwanischen Oolong Tee kaufen. Formosa, bzw. Taiwan gilt als Ursprungsland des Oolong Tees und bietet auch heute noch Spitzenqualitäten. Aber auch China, Nepal oder Indonesien haben hervorragenden Oolong Tee im Angebot, der dem Original in Nichts nachsteht. Am besten wird diese besondere Teespezialität mit gefiltertem Wasser zubereitet, damit ihre feinen Geschmacksnuancen optimal zum Vorschein kommen.

Ansicht

Der Klassiker unter den teilfermentierten Tees. Ursprünglich aus Formosa stammend, kommen betörend liebliche Spitzenqualitäten heute auch aus China. Vollmundige, goldgelbe Tassenfarbe mit viel Charakter.

Preis 22,75 €

In den Warenkorb

Aus dem nördlichen Hochland Taiwans. Taufrisch und betörend. Faszinierende Feinarbeit mit zarter, floraler und hochgelber Tasse.

Preis 15,25 €

In den Warenkorb

Eine zauberhafte, sorgfältig gerollte Oolong-Spezialität aus dem Dhankuta Distrikt Nepals. Die sanfte, florale, leicht-nussige Tasse in goldgelb verdient es, sich mit den Oolong-Größen aus Taiwan messen zu dürfen.

Preis 16,05 €

In den Warenkorb

Lieblich-florale Noten, samtig-weiche Süße und ein Bouquet schönster Frühlingsblüten. Das eng gerollte Blatt kann in der Kanne verführerisch tanzen und sich öffnen. So herrlich leicht und beschwingt kann Oolong sein!

Ein hauchzarter, fast grüner Oolong aus Indonesien, durchaus vergleichbar mit besten Sorten aus Taiwan. Jadegrüne Tasse. Sanft, vegetabil, voll lebendiger Frische.